
Hvordan slipe øks
Det man må tenke på når man skal slipe en øks, er hva den primært skal brukes til. Selvom det er nødvendig å tilpasse slipingen

Yaxell kjøkkenkniver – kombinasjon av ny teknologi og tradisjonelt håndverk
Vi i Skarpekniver er stolte over å kunne presentere årets fineste julegave, nemlig kniver fra knivmerket Yaxell. Yaxell lager sine kniver basert på gamle sverdsmedteknikker

Performance – en glasserie for de virkelig vininteresserte
Riedels vinglasserie Performance er ikke bare vakker å se på, men vil også bli ditt nye yndlingsverktøy for å nyte vin. Lær mer om hvorfor.

Bli kjent med Riedel
Riedel er en av de mest kunnskapsrike og anerkjente vinglassprodusentene i verden. Det østerriske selskapet har holdt på med glassproduksjon i over 260 år og

Om smeden: Yoshimi Kato
https://www.skarpekniver.com/wp-content/uploads/2025/01/IMG_2861.mov En smeds hverdag Yoshimi Kato starter hver morgen kl. 7 med en tradisjonell japansk frokost bestående av notto, ris og kaffe. Han gjør litt

Om smeden: Takeda-san
https://www.skarpekniver.com/wp-content/uploads/2025/01/IMG_2988.mov Et unikt forhold Etterhvert med årene har vi opparbeidet er tett forhold til Takeda-san, familien og medarbeiderne hans. Gjennom våre jevnlige besøk siden 2015
OM SKARPEKNIVER
Vi er Norges største utsalgssted av japanske kjøkkenkniver og -kokkekniver. Her vil vi dele vår visjon om at en kvalitetskniv gir deg en bedre kjøkkenopplevelse. Her finner du alt du trenger å vite om kniver og vedlikehold.