Slipestein
Det er enklere enn du tror å få knivene skarpe med slipesteiner. Vil du ha hjelp til å velge riktig er vi tilgjengelig på chatten for å svare på spørsmål om slipestein.
Er du usikker på hvordan du sliper? Se denne videoen vår om å bruke en brynestein.
Slipestein til hjemmebruk
Våre bestselgere til hjemmebruk! Naniwa produserer de for oss med fokus på å lage harde slipesteiner som ikke slites for raskt, er komfortable å slipe på og samtidig har god aggresivitet så det går raskt. Slipesettet anbefales for et fullverdig hjemmekit.-
Rated 5.00 out of 5
Slipesett SkarpeKniver Bryner (#220 og #1.000/#3.000) inkl bryneholder by Naniwa
kr 1455,00Opprinnelig pris var: kr 1455,00.kr 1236,75Nåværende pris er: kr 1236,75. -
Proffbruk
Naniwa professional (eller chosera som de het før) anbefales for deg som sliper mye. Spesielt anbefales #400 og #1000! Les vår guide til valg av Naniwa professional steiner her. Skal du slipe verktøy anbefaler vi Hibiki-steinene, de er også veldig fine til kniver når det gjelder #6000 og #8000.
-
HIBIKI – #3.000 – NANIWA
kr 1195,00Opprinnelig pris var: kr 1195,00.kr 896,25Nåværende pris er: kr 896,25. -
Rated 5.00 out of 5
Naniwa Professional/Chosera bryne #1.000 – NANIWA
kr 1099,00Opprinnelig pris var: kr 1099,00.kr 824,25Nåværende pris er: kr 824,25. -
-
Slipestein #1000 – WA
kr 849,00 -
Slipestein #5000 – SUEHIRO
kr 899,00
Avansert hjemmebruk
Sliper du av og til hjemme, men ønsker litt større steiner, og litt flere korningskombinasjoner enn i «hjemmebruk»-seksjonen? Her er vårt store utvalg av gode allround-steiner.
Naturstein / Tennen Toishi
Naturlige slipesteiner, kjent som JNATs eller Tennen Toishi, brytes ut av fjell over hele Japan. Disse steinene er et produkt av Japans unike sedimentære og geologiske historie, som gjør dem rike på silika og aluminiumoksid—nøkkelingredienser som muliggjør effektiv sliping av stål. Japan er et av få steder i verden hvor man kan finne et så variert utvalg av disse steinene.
Tennen Toishi-steiner tilbyr en ytelse som overgår de fleste kunstige slipesteiner. De er kjent for sin lange levetid, overlegne egenskaper for å skape skarpe egger, og evnen til å gi enestående polering. Disse steinene gir som regel bedre kutteytelse og langvarig skarphet.
Lærstropper
Avslutt slipingen din på stropp for å fjerne det siste av råeggen etter slipingen. Stropping hever kvaliteten på eggen din, og er perfekt tilskudd for deg som vil gjøre det lille ekstra.Utstyr til bryner
-
Diamantbryne/Korrigeringsplate #140 – ATOMA
kr 1549,00Opprinnelig pris var: kr 1549,00.kr 1084,30Nåværende pris er: kr 1084,30. -
Tojiro
Knivholder til våtstein (S) – TOJIRO
kr 179,00Opprinnelig pris var: kr 179,00.kr 134,25Nåværende pris er: kr 134,25. -
Tojiro
Korrigeringsbryne #60 – TOJIRO
kr 499,00Opprinnelig pris var: kr 499,00.kr 374,25Nåværende pris er: kr 374,25. -
Naniwa Korrigeringsplate #24 – NANIWA
kr 989,00Opprinnelig pris var: kr 989,00.kr 741,75Nåværende pris er: kr 741,75. -
Pussekloss Fin – NANIWA
kr 99,00Opprinnelig pris var: kr 99,00.kr 74,25Nåværende pris er: kr 74,25. -
Rated 3.33 out of 5
Våtsteinsholder Bordmodell – NANIWA
kr 579,00Opprinnelig pris var: kr 579,00.kr 434,25Nåværende pris er: kr 434,25.
































































