En funayuki er en tradisjonell japansk kniv, opprinnelig designet for å brukes av fiskere om bord på båter, derav navnet, som betyr «båtgående» på japansk («funa» = båt, «yuki» = å gå eller reise). Den ble brukt til å håndtere alt fra skjæring og filetering av fisk til andre oppgaver på båten, og er derfor kjent for sin allsidighet. Formen er på det moderne kjøkkenet perfekt som grønnsakskniv Kontakt oss om du trenger veiledning eller kom innom butikken.