GRATIS FRAKT OVER 2.500,-

BUTIKK VED VULKAN, OSLO - VI SENDER HVER DAG
  • Nyheter
  • Salgsvarer
  • Gavekort
  • Blogg
BUTIKK VED VULKAN, OSLO - PAKKER SENDES HVER DAG
Skarpekniver.com - Japanske kjøkkenkniver, kokkekniver og kjøkkenutstyr

Skarpekniver.com – Japanske kjøkkenkniver, kokkekniver og kjøkkenutstyr

0
  • Kniver
    • Alle kjøkkenkniver
      • Se alle våre japanske kniver
      • Våre bestselgere
      • Våre lokale japanske smeder
      • Unike one-offs/custom kniver
      Våre knivtyper
      • Kokkekniv/Gyoto
      • Grønnsakskniv
      • Santoku
      • Nakiri
      • Universalkniv/Petty
      • Brødkniv
      • Trancheringskniv
      • Filetkniv/Filetering
      • Knivsett
      • Se oversikt over alle 25 knivtyper
      Våre lokale smeder
      • Anryu
      • Haruyuki
      • Teruyasu Fujiwara
      • Masamoto
      • Sakai Kikumori
      • Shibata Kotetsu
      • Takamura
      • Takeda
      • Takeshi Saji
      • Yoshimi Kato
      • Se alle 45 smeder
      Kjente knivmerker
      • Kai Shun
      • Kasumi
      • Global spesialkniver
      • Masahiro
      • Tamahagane
      • Tojiro
      • Yaxell
  • Bryner og knivsliping
    • Slipestein
      • Grove slipestein
      • Medium grit slipestein
      • Finpolering grit slipestein
      • Dobbeltstein
      • Slik sliper du på 1-2-3
      • Se alle slipestein
      Utstyr til sliping
      • Stropper
      • Slipestål
      • Korrigeringsbryne
      • Bryneholder
      • Utstyr til bryner
      Slipekurs
      • Se alle datoer for slipekurs
      Knivsliping – våre tjenester
      • Knivsliping i Oslo
      • Knivsliping i posten
  • Kjøkkenutstyr
    • Kjøkkenredskaper
      • Japansk kjøkkenutstyr
      • Mandolin
      • Matpensler
      • Steketermometer
      • Sushi & -utstyr
      • Se alle 30 redskapskategorier
      Kjøkkenustyr og -apparater
      • Kjøkkenapparat
      • Skjærefjøl
      • Stekepanner og gryter
      • Vakuum
      Tilbehør til kniv
      • Knivbeskytter
      • Knivblokk
      • Knivmapper
      • Magnetlister
      Merkevarer
      • Benriner
      • ETI
      • Global
      • Hasegawa
      • HexClad
      • Microplane
      • Zassenhaus
      • Se alle 15 merkevarer
  • Japansk grill
    • Konro og hibachi-griller 🔥
      Japanske griller er kjent for sin evne til å la deg grille på høy varme over lang tid!
      • Se alle griller
      Grillkull / Binchotan 🪵
      Binchotan grillkull brukes av profesjonelle kokker for sin lange brennetid og ingen røykutvikling fra kullet i seg selv!
      • Se alt grillkull
      Utstyr til grill 🍖
      Grillspyd i metall (Yaki-gushi), yakiniku-tang, rister, bøker og masse mer.
      • Se alt utstyr
  • Verktøy
    • Hageredskaper
      Tradisjonelle japanske hageredskaper laget for presisjonsarbeid. Perfekt balanse mellom funksjon, design og holdbarhet.
      • Se alle hageredskap
      Japansk høvel
      Japanske høvler fra Tsunesaburo – kjente for overlegen skarphet og kontroll, ideelle for finsnekring og perfeksjon.
      • Se alle høvler
      Japanske stemjern
      Håndlagde japanske stemjern for trearbeid. Skarpe, slitesterke og ideelle for detaljarbeid og profesjonelle prosjekter.
      • Se alle stemjern
      Japanske sager
      Presise japanske sager med trekkfunksjon. Perfekte for nøyaktige kutt og foretrukket av både snekkere og håndverkere.
      • Se alle japanske sager
  • Servering
    • Japansk porselen
      • Fat og tallerkner
      • Ramenskåler
      • Soyaskåler
      • Risskåler
      • Tayoskåler
      Bestikk
      • Biffkniver og -gafler
      • Ramenskjeer
      • Spisepinner
      • Spisepinneholder
      Te- og utstyr
      • Kopper og krus
      • Tekanner
      • Te
  • Glass
    • VinglassSjekk tilbudene
    • Dekanter og karaffel
    • Vinåpner
    • Sakeglass/-sett
  • Matvarer
Skarpekniver.com - Japanske kjøkkenkniver, kokkekniver og kjøkkenutstyr
0
View wishlist“27cm Sujihiki, G3 Nashiji - HARUYUKI” has been added to your wishlist

Knivtyper

Knivtyper » Side 18
Knivtyper 🔪
Kokkekniv
Grønnsaksniv
Universal-/skrellekniv
Filetkniv
Trancheringskniv
Øks
Knivsett
Brødkniv
Barnekniv
Flåkniv
Soppkniv
Sushikniv
Tourneringskniv
Utbeiningskniv
Østerskniv
Håndtak
På japansk 🇯🇵
Gyoto
Santoku
Bunka
Nakiri
Petty
Sujihiki
Yanagiba
Takobiki
Kiritsuke
Chuka
Funayuki
Usuba
Håndtak
Knivtyper » Side 18
Filter
  • Håndtak - Ironwood/Svart
    Legg i handlekurv Hurtigvisning Legg til ønskeliste

    Håndtak – Ironwood/Svart

    kr 895,00
  • Håndtak - Ironwood/Svart (Petty)
    Legg i handlekurv Hurtigvisning Legg til ønskeliste

    Håndtak – Ironwood/Svart (Petty)

    kr 895,00
  • Kamskjell "Scallops Shucker", rustfritt stål
    Legg i handlekurv Hurtigvisning Legg til ønskeliste

    Kamskjell «Scallops Shucker», rustfritt stål

    kr 139,00
  • Knivholder til våtstein (S) - TOJIRO
    Legg i handlekurv Hurtigvisning Legg til ønskeliste
    Tojiro

    Knivholder til våtstein (S) – TOJIRO

    kr 179,00
  • Knivmappe, tradisjonell (hvit) - TOJIRO
    Legg i handlekurv Hurtigvisning Legg til ønskeliste
    Tojiro

    Knivmappe, tradisjonell (hvit) – TOJIRO

    kr 465,00
  • Knivsett (12 + 20cm) - YAXELL ZEN SALG 11%
    Legg i handlekurv Hurtigvisning Legg til ønskeliste
    Yaxell

    Knivsett (12 + 20cm) – YAXELL ZEN

    kr 3538,00 Opprinnelig pris var: kr 3538,00.kr 3150,00Nåværende pris er: kr 3150,00.
  • Knivsett (8 + 12,5 + 16,5cm) - YAXELL ZEN SALG 10%
    Legg i handlekurv Hurtigvisning Legg til ønskeliste
    Yaxell

    Knivsett (8 + 12,5 + 16,5cm) – YAXELL ZEN

    kr 4857,00 Opprinnelig pris var: kr 4857,00.kr 4350,00Nåværende pris er: kr 4350,00.
  • Knivsett (9 + 15 + 20cm) - YAXELL ZEN SALG 10%
    Legg i handlekurv Hurtigvisning Legg til ønskeliste
    Yaxell

    Knivsett (9 + 15 + 20cm) – YAXELL ZEN

    kr 4857,00 Opprinnelig pris var: kr 4857,00.kr 4350,00Nåværende pris er: kr 4350,00.
  • Knivsett 16,5cm Santoku og 12 cm Universalkniv Nihonko, SK4 - SAKAI KIKUMORI SALG 15%
    Legg i handlekurv Hurtigvisning Legg til ønskeliste

    Knivsett 16,5cm Santoku og 12 cm Universalkniv Nihonko, SK4 – SAKAI KIKUMORI

    kr 2060,00 Opprinnelig pris var: kr 2060,00.kr 1750,00Nåværende pris er: kr 1750,00.
  • Knivsett 17cm Grønsakskniv (Santoku) og 13,5cm Universalkniv, DP - TOJIRO SALG 12%
    Legg i handlekurv Hurtigvisning Legg til ønskeliste
    Tojiro

    Knivsett 17cm Grønsakskniv (Santoku) og 13,5cm Universalkniv, DP – TOJIRO

    kr 1690,00 Opprinnelig pris var: kr 1690,00.kr 1485,00Nåværende pris er: kr 1485,00.
  • Knivsett 2-Deler, Liten Grønnsakskniv og fleks Filleteringskniv - GLOBAL SALG 30%
    Legg i handlekurv Hurtigvisning Legg til ønskeliste

    Knivsett 2-Deler, Liten Grønnsakskniv og fleks Filleteringskniv – GLOBAL

    kr 2678,00 Opprinnelig pris var: kr 2678,00.kr 1875,00Nåværende pris er: kr 1875,00.
  • Knivsett 20cm Kokkekniv og 13,5cm Universalkniv, DP - TOJIRO SALG 12%
    Legg i handlekurv Hurtigvisning Legg til ønskeliste
    Tojiro

    Knivsett 20cm Kokkekniv og 13,5cm Universalkniv, DP – TOJIRO

    kr 1770,00 Opprinnelig pris var: kr 1770,00.kr 1550,00Nåværende pris er: kr 1550,00.
  • Knivsett 20cm Kokkekniv, 16,5cm Grønsakskniv (Nakiri) og 13,5cm Universalkniv, DP - TOJIRO SALG 12%
    Legg i handlekurv Hurtigvisning Legg til ønskeliste
    Tojiro

    Knivsett 20cm Kokkekniv, 16,5cm Grønsakskniv (Nakiri) og 13,5cm Universalkniv, DP – TOJIRO

    kr 2565,00 Opprinnelig pris var: kr 2565,00.kr 2250,00Nåværende pris er: kr 2250,00.
  • Knivsett m/Santoku - KAI WASABI BLACK SALG 10%
    Legg i handlekurv Hurtigvisning Legg til ønskeliste

    Knivsett m/Santoku – KAI WASABI BLACK

    kr 2447,00 Opprinnelig pris var: kr 2447,00.kr 2200,00Nåværende pris er: kr 2200,00.
  • Knivsett Ryutoku, Santoku og Nakri- TOJIRO SALG 10%
    Legg i handlekurv Hurtigvisning Legg til ønskeliste
    Tojiro

    Knivsett Ryutoku, Santoku og Nakri- TOJIRO

    kr 1490,00 Opprinnelig pris var: kr 1490,00.kr 1341,00Nåværende pris er: kr 1341,00.
  • Knivsett, Bunka & KoBunka, Kurochi AOII - Hatsukokoro
    Legg i handlekurv Hurtigvisning Legg til ønskeliste

    Knivsett, Bunka & KoBunka, Kurochi AOII – Hatsukokoro

    kr 3300,00
  • Knivsett, Bunka & Santoku, Kurochi AOII - Hatsukokoro SALG 15%
    Legg i handlekurv Hurtigvisning Legg til ønskeliste

    Knivsett, Bunka & Santoku, Kurochi AOII – Hatsukokoro

    kr 3750,00 Opprinnelig pris var: kr 3750,00.kr 3187,50Nåværende pris er: kr 3187,50.
  • Knivsett, Bunka, Santoku & KoBunka, Kurochi AOII - Hatsukokoro
    Legg i handlekurv Hurtigvisning Legg til ønskeliste

    Knivsett, Bunka, Santoku & KoBunka, Kurochi AOII – Hatsukokoro

    kr 5175,00
  • Lærlingpakke 1 SALG 25%
    Legg i handlekurv Hurtigvisning Legg til ønskeliste

    Lærlingpakke 1

    kr 4245,00 Opprinnelig pris var: kr 4245,00.kr 3185,00Nåværende pris er: kr 3185,00.
  • Lærlingpakke 3 SALG 25%
    Legg i handlekurv Hurtigvisning Legg til ønskeliste

    Lærlingpakke 3

    kr 3610,00 Opprinnelig pris var: kr 3610,00.kr 2695,00Nåværende pris er: kr 2695,00.
  • Lærlingpakke 4 SALG 25%
    Legg i handlekurv Hurtigvisning Legg til ønskeliste

    Lærlingpakke 4

    kr 3690,00 Opprinnelig pris var: kr 3690,00.kr 2765,00Nåværende pris er: kr 2765,00.
  • Lærlingpakke 5 SALG 25%
    Legg i handlekurv Hurtigvisning Legg til ønskeliste

    Lærlingpakke 5

    kr 5458,00 Opprinnelig pris var: kr 5458,00.kr 4100,00Nåværende pris er: kr 4100,00.
  • Olje til karbon kniver - 100ml
    Legg i handlekurv Hurtigvisning Legg til ønskeliste

    Olje til karbon kniver – 100ml

    kr 149,00
  • Olje til karbon kniver - 240ml
    Legg i handlekurv Hurtigvisning Legg til ønskeliste

    Olje til karbon kniver – 240ml

    kr 229,00
  • Olje til karbonstål, med beholder og børste
    Legg i handlekurv Hurtigvisning Legg til ønskeliste

    Olje til karbonstål, med beholder og børste

    kr 199,00
  • Østerskniv
    Legg i handlekurv Hurtigvisning Legg til ønskeliste

    Østerskniv

    kr 229,00
  • Østerskniv langt blad
    Legg i handlekurv Hurtigvisning Legg til ønskeliste

    Østerskniv langt blad

    kr 219,00
  • Østerskniv, rustfritt stål- WEIS
    Legg i handlekurv Hurtigvisning Legg til ønskeliste
    Weis

    Østerskniv, rustfritt stål- WEIS

    kr 449,00
  • Soppkniv - Oliventre (Liten)
    Legg i handlekurv Hurtigvisning Legg til ønskeliste

    Soppkniv – Oliventre (Liten)

    kr 499,00
  • Soppkniv Porcino, Bøk - LEGNOART
    Legg i handlekurv Hurtigvisning Legg til ønskeliste

    Soppkniv Porcino, Bøk – LEGNOART

    kr 699,00
  • Tojiro DP3 layer knivsett 12 og 17cm - TOJIRO SALG 14%
    Legg i handlekurv Hurtigvisning Legg til ønskeliste
    Tojiro

    Tojiro DP3 layer knivsett 12 og 17cm – TOJIRO

    kr 2325,00 Opprinnelig pris var: kr 2325,00.kr 1995,00Nåværende pris er: kr 1995,00.
  • Tojiro DP3 Layer knivsett 12 og 21cm - TOJIRO SALG 12%
    Legg i handlekurv Hurtigvisning Legg til ønskeliste
    Tojiro

    Tojiro DP3 Layer knivsett 12 og 21cm – TOJIRO

    kr 2545,00 Opprinnelig pris var: kr 2545,00.kr 2250,00Nåværende pris er: kr 2250,00.
  • Tojiro DP3 Layer knivsett 12, 17 og 21cm - TOJIRO SALG 12%
    Legg i handlekurv Hurtigvisning Legg til ønskeliste
    Rated 5.00 out of 5
    Tojiro

    Tojiro DP3 Layer knivsett 12, 17 og 21cm – TOJIRO

    kr 3820,00 Opprinnelig pris var: kr 3820,00.kr 3350,00Nåværende pris er: kr 3350,00.
  • 10-12cm KoBunka-Bocho, Super Aogami, NAS - TAKEDAUTSOLGT
    Les mer Hurtigvisning Legg til ønskeliste

    10-12cm KoBunka-Bocho, Super Aogami, NAS – TAKEDA

    kr 4899,00
  • 10cm Liten øks Shirogami - MASANOBU OKADAUTSOLGT
    Les mer Hurtigvisning Legg til ønskeliste

    10cm Liten øks Shirogami – MASANOBU OKADA

    kr 1699,00
  • 12,5-13,5cm Nakiri, Super Aogami, NAS - TAKEDAUTSOLGT
    Les mer Hurtigvisning Legg til ønskeliste

    12,5-13,5cm Nakiri, Super Aogami, NAS – TAKEDA

    kr 5250,00
  • 1
  • 2
  • 3
  • …
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • …
  • 27
  • 28
  • 29

Filter By

Filter

Pris

Filtrer på pris

Pris: —
Type kniv
  • Barnekniv3
  • Biffkniv7
  • Brødkniv22
  • Bunka51
  • Chuka Bocho5
  • Deba31
  • Filetering8
  • Funayuki7
  • Gyoto262
  • Honesuke3
  • Kiritsuke28
  • Knivsett18
  • Nakiri71
  • Øks5
  • Petty157
  • Santoku141
  • Sujihiki64
  • Takobiki8
  • Tournering2
  • Usuba2
  • Utbeining19
  • Yanagiba55
Lengde på knivblad
  • 12 - 15cm198
  • 16 - 19cm334
  • 20 - 21cm162
  • 22 - 23cm18
  • 24 - 25cm116
  • 27cm70
  • 30cm19
  • 33cm4
  • 6 - 11cm37
Hardhet på stål
  • 56-5720
  • 57-5827
  • 58-59110
  • 59-6037
  • 60-61335
  • 61-6282
  • 62-63269
  • 63-6417
  • 64-652
  • 65-6610
  • 66-671
  • KNIVER7
Type stål
  • 440c10
  • 6A/1K614
  • Aogami I17
  • Aogami II77
  • AUS-81
  • AUS1028
  • AUS815
  • G3 Silver39
  • HAP402
  • MBS-2623
  • Molybden Vanadium87
  • Movax4
  • N106
  • PS608
  • R2 Pulverstål31
  • SG2 Pulverstål39
  • Shirogami I11
  • Shirogami II100
  • SK4 Karbon11
  • SLD3
  • SRS136
  • SRS155
  • STRIX4
  • Super Aogami73
  • VG Gold1
  • VG XEOS11
  • VG19
  • VG10240
  • VG10 Gold3
  • VG542
  • VG77
  • Virgin Karbon6
  • ZA183
  • ZDP18913

Skarpekniver.com er Norges største nettbutikk for japanske kjøkkenkniver. Vi tilbyr i tillegg biffkniver, champagne sabler og annet utstyr til dine kjøkkenkniver.

E-post: rasktsvar@skarpekniver.com
Postadresse: Vulkan 24, 0178 Oslo
Besøksadresse: Vulkan 24, 0178 Oslo

Rask og billig frakt til 75,-
Gratis frakt over 2 500,-
Gratis frakt ved kjøp over kr 2 500 i Norge.
Kjøp under 2 500,- betaler kun 75,- uansett hvor du ønsker pakken sendt til i fastlands Norge. *Noen få større produkter har egen pris for frakt.

30 dager åpent kjøp
Vi tilbyr åpent kjøp på alle varer så lenge de ikke er brukt og leveres tilbake i original forpakning.

En fantastisk kundeopplevelse!
Har du spørsmål i forbindelse med et av våre produkter eller er på jakt etter noe spesielt? Ikke nøl med å ta kontakt og vi vil gjøre det beste vi kan for å hjelpe deg.

Gavekort
– Se våre gavekort

Betingelser
– Våre betingelser
– Personvern

Levering
– Frakt og kostnader
– Hvor leverer vi

Våre guider
– Slipestein – dette er alt du trenger
– Kjøkkenkniv – den ultimate guiden
– Vinglass – den ultimate guiden

©2025 Skarpekniver.com - MVA 996 526 569 - Japanske kjøkkenkniver, kokkekniver og kjøkkenutstyr All rights reserved
Skarpekniver.com - Japanske kjøkkenkniver, kokkekniver og kjøkkenutstyr

Skarpekniver.com – Japanske kjøkkenkniver, kokkekniver og kjøkkenutstyr

  • Kjøkkenkniver
    • Knivtyper
      • Kokkekniv
      • Grønnsakskniv
      • Santoku
      • Nakiri
      • Universalkniv
      • Brødkniv
      • Trancheringskniv
      • Filetkniv
      • Knivsett
      • Se alle knivtyper (25)
    • Våre lokale smeder (45)
    • Kjente knivmerker
    • Våre bestselgereSe våre anbefalinger
    • Unike- og custom kniver
  • Bryner og knivsliping
    • Slipestein
    • Utstyr til slipestein
    • Slipekurs
    • Knivsliping i Oslo
    • Knivsliping i posten
  • Kjøkkenutstyr
    • Kjøkkenredskaper
      • Japansk kjøkkenutstyr
      • Mandolin
      • Matpensler
      • Steketermometer
      • Sushi & -utstyr
    • Skjærefjøl
    • Stekepanner og gryter
    • Tilbehør til kniv
      • Knivbeskytter
      • Knivblokk
      • Knivmapper
      • Magnetlister
    • Merkevarer
  • Japansk grill
    • Konro og hibachi-griller
    • Binchotan grillkull
    • Utstyr til grilling
  • Verktøy
    • Hageredskaper
    • Japansk høvel
    • Japanske sager
    • Japanske stemjern
  • Glass
    • VinglassSjekk tilbudene
    • Sakeglass/-sett
    • Dekanter og karaffel
    • Vinåpner
  • Servering
  • Matvarer
  • NyheterNye produkter hver uke
  • Gavekort
  • Salgsvarer
  • Bloggen
Compare products
Close

Logg inn

Lag ny konto

Your personal data will be used to support your experience throughout this website, to manage access to your account, and for other purposes described in our personvernregler.

Allerede kunde? Logg inn

Din handlekurv (0)

Handlekurven din er tom Fortsett å handle

Search Products