En Santoku kniv er er fantastisk flerbrukskniv som vi mener er et must i alle kjøkken. Her får man en kniv som er like bra til «chopping», kutting eller finkutting. Bladet på disse knivene er ofte tynnere enn en tradisjonell vestlig kokkekniv. Det gjør at man har muligheten til å kutte enda tynnere biter. Nok en grunn til at Santoku kniven har blitt en av de mest populære knivene i det japanske hjemmet. Kontakt oss om du trenger veiledning eller kommer innom butikken!