GRATIS FRAKT OVER 2.500,-

BUTIKK VED VULKAN, OSLO - VI SENDER HVER DAG
  • Nyheter
  • Salgsvarer
  • Gavekort
  • Blogg
BUTIKK VED VULKAN, OSLO - PAKKER SENDES HVER DAG
Skarpekniver.com - Japanske kjøkkenkniver, kokkekniver og kjøkkenutstyr

Skarpekniver.com – Japanske kjøkkenkniver, kokkekniver og kjøkkenutstyr

1
  • Kniver
    • Alle kjøkkenkniver
      • Se alle våre japanske kniver
      • Våre bestselgere
      • Våre lokale japanske smeder
      • Unike one-offs/custom kniver
      Våre knivtyper
      • Kokkekniv/Gyoto
      • Grønnsakskniv
      • Santoku
      • Nakiri
      • Universalkniv/Petty
      • Brødkniv
      • Trancheringskniv
      • Filetkniv/Filetering
      • Knivsett
      • Se oversikt over alle 25 knivtyper
      Våre lokale smeder
      • Anryu
      • Haruyuki
      • Teruyasu Fujiwara
      • Masamoto
      • Sakai Kikumori
      • Shibata Kotetsu
      • Takamura
      • Takeda
      • Takeshi Saji
      • Yoshimi Kato
      • Se alle 45 smeder
      Kjente knivmerker
      • Kai Shun
      • Kasumi
      • Global spesialkniver
      • Masahiro
      • Tamahagane
      • Tojiro
      • Yaxell
  • Bryner og knivsliping
    • Slipestein
      • Grove slipestein
      • Medium grit slipestein
      • Finpolering grit slipestein
      • Dobbeltstein
      • Slik sliper du på 1-2-3
      • Se alle slipestein
      Utstyr til sliping
      • Stropper
      • Slipestål
      • Korrigeringsbryne
      • Bryneholder
      • Utstyr til bryner
      Slipekurs
      • Se alle datoer for slipekurs
      Knivsliping – våre tjenester
      • Knivsliping i Oslo
      • Knivsliping i posten
  • Kjøkkenutstyr
    • Kjøkkenredskaper
      • Japansk kjøkkenutstyr
      • Mandolin
      • Matpensler
      • Steketermometer
      • Sushi & -utstyr
      • Se alle 30 redskapskategorier
      Kjøkkenustyr og -apparater
      • Kjøkkenapparat
      • Skjærefjøl
      • Stekepanner og gryter
      • Vakuum
      Tilbehør til kniv
      • Knivbeskytter
      • Knivblokk
      • Knivmapper
      • Magnetlister
      Merkevarer
      • Benriner
      • ETI
      • Global
      • Hasegawa
      • HexClad
      • Microplane
      • Zassenhaus
      • Se alle 15 merkevarer
  • Japansk grill
    • Konro og hibachi-griller 🔥
      Japanske griller er kjent for sin evne til å la deg grille på høy varme over lang tid!
      • Se alle griller
      Grillkull / Binchotan 🪵
      Binchotan grillkull brukes av profesjonelle kokker for sin lange brennetid og ingen røykutvikling fra kullet i seg selv!
      • Se alt grillkull
      Utstyr til grill 🍖
      Grillspyd i metall (Yaki-gushi), yakiniku-tang, rister, bøker og masse mer.
      • Se alt utstyr
  • Verktøy
    • Hageredskaper
      Tradisjonelle japanske hageredskaper laget for presisjonsarbeid. Perfekt balanse mellom funksjon, design og holdbarhet.
      • Se alle hageredskap
      Japansk høvel
      Japanske høvler fra Tsunesaburo – kjente for overlegen skarphet og kontroll, ideelle for finsnekring og perfeksjon.
      • Se alle høvler
      Japanske stemjern
      Håndlagde japanske stemjern for trearbeid. Skarpe, slitesterke og ideelle for detaljarbeid og profesjonelle prosjekter.
      • Se alle stemjern
      Japanske sager
      Presise japanske sager med trekkfunksjon. Perfekte for nøyaktige kutt og foretrukket av både snekkere og håndverkere.
      • Se alle japanske sager
  • Servering
    • Japansk porselen
      • Fat og tallerkner
      • Ramenskåler
      • Soyaskåler
      • Risskåler
      • Tayoskåler
      Bestikk
      • Biffkniver og -gafler
      • Ramenskjeer
      • Spisepinner
      • Spisepinneholder
      Te- og utstyr
      • Kopper og krus
      • Tekanner
      • Te
  • Glass
    • VinglassSjekk tilbudene
    • Dekanter og karaffel
    • Vinåpner
    • Sakeglass/-sett
  • Matvarer
Skarpekniver.com - Japanske kjøkkenkniver, kokkekniver og kjøkkenutstyr
1
Alle produkter » 15cm Kiritsuke, Limited – SHUN PREMIER
«1. stk Sake karaffel (Åpen) – TEBINERI» er lagt til handlekurven din. Vis handlekurv
UTSOLGT
15cm Kiritsuke, Limited - SHUN PREMIER
15cm Kiritsuke, Limited - SHUN PREMIER
15cm Kiritsuke, Limited - SHUN PREMIER
15cm Kiritsuke, Limited - SHUN PREMIER
15cm Kiritsuke, Limited - SHUN PREMIER
15cm Kiritsuke, Limited - SHUN PREMIER
15cm Kiritsuke, Limited - SHUN PREMIER
15cm Kiritsuke, Limited - SHUN PREMIER
A - D
Omtaler (0)

15cm Kiritsuke, Limited – SHUN PREMIER

kr 3490,00

Utsolgt

Denne trendsetter-serien fra Kai Shun kommer med 32-lags damask stål som er håndhamret for å gi en eksklusiv finish. Det håndslepne knivbladet, med KAIs ”VG-MAX”-stål, garanterer en skarp skjæreopplevelse! Tro mot Tims Mälzers ideal, ”En god kniv gjør ikke bare arbeidet lettere, men hjelper også til med å gjøre måltidet vellykket”, hver knivtype er designet for å gi maksimal ytelse i jobben den skal utføre. Knivene i denne serien passer både for høyre- og venstrehendte.

Dette er en begrenset serie, kun 5 555 stykker er laget.

Utsolgt

Vil du varslet når produktet kommer inn på lager?

SKU:TDM-1784 Kategorier: A - D, Bunka, K - O, Kai Shun, Kiritsuke, Knivtyper, Lokale smeder, Shun Premier
Del: Share on FacebookShare on TwitterShare Via Email

Beskrivelse

Denne trendsetter-serien fra Kai Shun kommer med 32-lags damask stål som er håndhamret for å gi en eksklusiv finish. Det håndslepne knivbladet, med KAIs ”VG-MAX”-stål, garanterer en skarp skjæreopplevelse! Tro mot Tims Mälzers ideal, ”En god kniv gjør ikke bare arbeidet lettere, men hjelper også til med å gjøre måltidet vellykket”, hver knivtype er designet for å gi maksimal ytelse i jobben den skal utføre. Knivene i denne serien passer både for høyre- og venstrehendte.

Se Tilleggsinformasjon i bunnen for produktspesifikasjon.

Kai Shun har lang erfaring med kniver, siden de åpnet i 1908 i Seki City har de produsert høykvalitets kniver, barberblader og kjøkkenutstyr. Først i 2002 åpnet de opp for å selge produktene siden til vesten og ble nesten øyeblikkelig en suksess. Knivene produseres fortsatt i Seki City og distribueres til over 30 land. På veldig kort tid har knivene til Kai blitt anerkjent for deres kvalitet og design.

Knivblad

Knivbladet består av KAIs «VG-MAX» Super steel. På hver side av knivbladet er det lagt en 32-lags damask med håndhamret finish. Knivbladet er polert. Komboen av damask, håndhamring og polering gjør dette til en kniv som virkelig skiller seg ut.
Knivbladet har to slipefaser – hvor sliping og polering er gjort for hånd. 16 graders vinkel på hver side.

Se Tilleggsinformasjon i bunnen for produktspesifikasjon.

Håndtak

Håndtak i valnøtt som er utformet for å gi et komfortabelt grep. De fleste vi gir denne i hånden til finner raskt ut at dette er et meget komfortabelt grep.

Kniven har et bolster på gjennomgående tang. Bolster = Metalovergangen mellom knivblad og håndtaket – Bolster på kniven beskytter håndtaket. Det smidde bolsteret bidrar også til en god balanse.

Tilleggsinformasjon
Vekt 500 g
HRC

60-61

Høyre-/Venstrehendt

For begge

Stål

VG10

Knivstål Type

Rustfritt

Knivbladlengde (cm)

12 – 15cm

Type Kniv

Kiritsuke

Omtaler (0)

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale «15cm Kiritsuke, Limited – SHUN PREMIER» Avbryt svar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Relaterte produkter

  • Legg i handlekurv Hurtigvisning Legg til ønskeliste
    Masahiro

    16,5 cm Grønnsakskniv (Nakiri), MC-80 – MASAHIRO

    kr 1099,00
  • UTSOLGT
    Les mer Hurtigvisning Legg til ønskeliste
    Tojiro

    16,5cm Grønnsakskniv (Santoku) Shippu – TOJIRO

    kr 1999,00
  • SALG 20%
    Legg i handlekurv Hurtigvisning Legg til ønskeliste
    Yaxell

    16,5cm Grønnsakskniv (Santoku) – YAXELL KETU

    kr 3699,00 Opprinnelig pris var: kr 3699,00.kr 2959,20Nåværende pris er: kr 2959,20.
  • UTSOLGT
    Les mer Hurtigvisning Legg til ønskeliste

    16,5cm Bunka Senko EI, SG2 – YU KUROSAKI

    kr 3575,00
  • UTSOLGT
    Les mer Hurtigvisning Legg til ønskeliste

    16,5cm Grønnsakskniv (Nakiri) Gekko, VG XEOS – YU KUROSAKI

    kr 3799,00
  • Legg i handlekurv Hurtigvisning Legg til ønskeliste
    Masahiro

    16,5 cm Grønnsakskniv (Santoku), MC-80 – MASAHIRO

    kr 1099,00

Skarpekniver.com er Norges største nettbutikk for japanske kjøkkenkniver. Vi tilbyr i tillegg biffkniver, champagne sabler og annet utstyr til dine kjøkkenkniver.

E-post: rasktsvar@skarpekniver.com
Postadresse: Vulkan 24, 0178 Oslo
Besøksadresse: Vulkan 24, 0178 Oslo

Rask og billig frakt til 75,-
Gratis frakt over 2 500,-
Gratis frakt ved kjøp over kr 2 500 i Norge.
Kjøp under 2 500,- betaler kun 75,- uansett hvor du ønsker pakken sendt til i fastlands Norge. *Noen få større produkter har egen pris for frakt.

30 dager åpent kjøp
Vi tilbyr åpent kjøp på alle varer så lenge de ikke er brukt og leveres tilbake i original forpakning.

En fantastisk kundeopplevelse!
Har du spørsmål i forbindelse med et av våre produkter eller er på jakt etter noe spesielt? Ikke nøl med å ta kontakt og vi vil gjøre det beste vi kan for å hjelpe deg.

Gavekort
– Se våre gavekort

Betingelser
– Våre betingelser
– Personvern

Levering
– Frakt og kostnader
– Hvor leverer vi

Våre guider
– Slipestein – dette er alt du trenger
– Kjøkkenkniv – den ultimate guiden
– Vinglass – den ultimate guiden

©2025 Skarpekniver.com - MVA 996 526 569 - Japanske kjøkkenkniver, kokkekniver og kjøkkenutstyr All rights reserved
Skarpekniver.com - Japanske kjøkkenkniver, kokkekniver og kjøkkenutstyr

Skarpekniver.com – Japanske kjøkkenkniver, kokkekniver og kjøkkenutstyr

  • Kjøkkenkniver
    • Knivtyper
      • Kokkekniv
      • Grønnsakskniv
      • Santoku
      • Nakiri
      • Universalkniv
      • Brødkniv
      • Trancheringskniv
      • Filetkniv
      • Knivsett
      • Se alle knivtyper (25)
    • Våre lokale smeder (45)
    • Kjente knivmerker
    • Våre bestselgereSe våre anbefalinger
    • Unike- og custom kniver
  • Bryner og knivsliping
    • Slipestein
    • Utstyr til slipestein
    • Slipekurs
    • Knivsliping i Oslo
    • Knivsliping i posten
  • Kjøkkenutstyr
    • Kjøkkenredskaper
      • Japansk kjøkkenutstyr
      • Mandolin
      • Matpensler
      • Steketermometer
      • Sushi & -utstyr
    • Skjærefjøl
    • Stekepanner og gryter
    • Tilbehør til kniv
      • Knivbeskytter
      • Knivblokk
      • Knivmapper
      • Magnetlister
    • Merkevarer
  • Japansk grill
    • Konro og hibachi-griller
    • Binchotan grillkull
    • Utstyr til grilling
  • Verktøy
    • Hageredskaper
    • Japansk høvel
    • Japanske sager
    • Japanske stemjern
  • Glass
    • VinglassSjekk tilbudene
    • Sakeglass/-sett
    • Dekanter og karaffel
    • Vinåpner
  • Servering
  • Matvarer
  • NyheterNye produkter hver uke
  • Gavekort
  • Salgsvarer
  • Bloggen
Compare products
Close

Logg inn

Lag ny konto

Få sporing på din ordre på sms/Posten appen

Firmaopplysninger

Your personal data will be used to support your experience throughout this website, to manage access to your account, and for other purposes described in our personvernregler.

Allerede kunde? Logg inn

Din handlekurv (1)

  • 1. stk Sake karaffel (Åpen) - TEBINERI kr 179,00 QTY: 1
    Fjern

There is 1 item in your cartDelsum: kr 179,00 (inkl. mva)

HandlekurvGå til kassen

Search Products