Dette er en rå entry-level kniv i rustfritt stål for deg som vil ha en japansk kjøkkenkniv, eller gi bort en i gave! Kanetsugu er kjent for å smi fantastiske kniver, og dette er en mulighet til å gjøre et lite knivkupp fra en av Sekis beste smedprodusenter!
Se Tilleggsinformasjon i bunnen for produktspesifikasjon.
Knivblad
Knivblad med kjerne er av 8A-rustfritt stål. Dette er et entry-level rustfritt stål som gir deg mye knivstål for penge. Knivbladet er tynt, som gir lite motstand når du skjærer gjennom grønnsaker.
Knivbladet har to slipefaser (knivegg på begge sider).
NB! Gjelder ikke brødkniven.
Se Tilleggsinformasjon i bunnen for produktspesifikasjon.
Håndtak
Et lekkert, minimalistisk vestlig håndtak i brunt treverk. Ligger godt balansert i hånden.
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.