Du vil bli sjarmert av de kraftige notene av katsuobushi. Vi anbefaler det for dine vinaigretter, marinader for grønnsaker og røtter (nepe, reddik, daikon), hjemmelagde pickles, glasering av kjøtt, eller at du reduserer den for å gi en liten boost til alle rettene dine!
Opprinnelse
Wakayama, Japan
Vekt
500 ml netto
Emballasje
Glassflaske
Ingredienser
Dashi (kombutang, tørkede bonitoflak), riseddik, mirin, soyasaus (soya, hvete, salt, alkohol), Sanonta brunt sukker.
Oppbevaring
Beskyttet mot lys og varme, kjøleskap etter åpning
Allergener
Bonito, soya, hvete
Næringsverdier Per 100 g
energi 79 kcal (337 kJ); fett <0,5 g, hvorav mettet fett <0,1 g; karbohydrat 16 g, hvorav sukker 12 g; protein 3,8 g; salt 6,2 g.
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.