Endevedfjøl i eik
Denne skjærefjølen i massiv eik kombinerer slitestyrke med praktisk brukervennlighet. Den er 3 cm tykk, noe som gjør den mer solid enn vanlige kjøkkenfjøler, men fortsatt lettere og enklere å håndtere enn de tyngste alternativene vi tilbyr.
Fjølen har en integrert blodrenne som fanger opp kjøttsaft og annen væske, noe som gjør den ideell til kjøtt og frukt med høyt væskeinnhold. Dette gir både renere kjøkkenbenk og bedre kontroll når du jobber.
Fjølen er laget i endeved, hvor treets fibre står oppover i stedet for bortover. Dette gir en ekstra skånsom overflate for knivbladet – kniven skjærer nemlig mellom fibrene i stedet for tvers over dem. Resultatet er at kniveggen holder seg skarp lenger, og fjølen får færre synlige kutt.
Eik er kjent for sin styrke, stabilitet og naturlige motstand mot fukt – og gir fjølen lang levetid og et elegant, rustikt uttrykk.
Vedlikehold
For at fjølen skal holde seg pen og funksjonell i mange år, anbefaler vi å vaske den for hånd med lunkent vann og mild såpe. Tørk grundig med en gang – unngå å la den lufttørke stående, da det kan føre til vridning. Fjølen må aldri settes i oppvaskmaskin.
For å bevare treverket og hindre sprekker, bør du olje fjølen fra én til annenhver måned med en nøytral treolje eller egnet skjærefjølolje. Dette metter treverket og bidrar til å holde fukt ute. Bruk gjerne et egnet skjærefjøl-voks for ekstra beskyttelse.
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.