GRATIS FRAKT OVER 2.500,-

BUTIKK VED VULKAN, OSLO - VI SENDER HVER DAG
  • Nyheter
  • Salgsvarer
  • Gavekort
  • Blogg
BUTIKK VED VULKAN, OSLO - PAKKER SENDES HVER DAG
Skarpekniver.com - Japanske kjøkkenkniver, kokkekniver og kjøkkenutstyr

Skarpekniver.com – Japanske kjøkkenkniver, kokkekniver og kjøkkenutstyr

1
  • Kniver
    • Alle kjøkkenkniver
      • Se alle våre japanske kniver
      • Våre bestselgere
      • Våre lokale japanske smeder
      • Unike one-offs/custom kniver
      Våre knivtyper
      • Kokkekniv/Gyoto
      • Grønnsakskniv
      • Santoku
      • Nakiri
      • Universalkniv/Petty
      • Brødkniv
      • Trancheringskniv
      • Filetkniv/Filetering
      • Knivsett
      • Se oversikt over alle 25 knivtyper
      Våre lokale smeder
      • Anryu
      • Haruyuki
      • Teruyasu Fujiwara
      • Masamoto
      • Sakai Kikumori
      • Shibata Kotetsu
      • Takamura
      • Takeda
      • Takeshi Saji
      • Yoshimi Kato
      • Se alle 45 smeder
      Kjente knivmerker
      • Kai Shun
      • Kasumi
      • Global spesialkniver
      • Masahiro
      • Tamahagane
      • Tojiro
      • Yaxell
  • Bryner og knivsliping
    • Slipestein
      • Grove slipestein
      • Medium grit slipestein
      • Finpolering grit slipestein
      • Dobbeltstein
      • Slik sliper du på 1-2-3
      • Se alle slipestein
      Utstyr til sliping
      • Stropper
      • Slipestål
      • Korrigeringsbryne
      • Bryneholder
      • Utstyr til bryner
      Slipekurs
      • Se alle datoer for slipekurs
      Knivsliping – våre tjenester
      • Knivsliping i Oslo
      • Knivsliping i posten
  • Kjøkkenutstyr
    • Kjøkkenredskaper
      • Japansk kjøkkenutstyr
      • Mandolin
      • Matpensler
      • Steketermometer
      • Sushi & -utstyr
      • Se alle 30 redskapskategorier
      Kjøkkenustyr og -apparater
      • Kjøkkenapparat
      • Skjærefjøl
      • Stekepanner og gryter
      • Vakuum
      Tilbehør til kniv
      • Knivbeskytter
      • Knivblokk
      • Knivmapper
      • Magnetlister
      Merkevarer
      • Benriner
      • ETI
      • Global
      • Hasegawa
      • HexClad
      • Microplane
      • Zassenhaus
      • Se alle 15 merkevarer
  • Japansk grill
    • Konro og hibachi-griller 🔥
      Japanske griller er kjent for sin evne til å la deg grille på høy varme over lang tid!
      • Se alle griller
      Grillkull / Binchotan 🪵
      Binchotan grillkull brukes av profesjonelle kokker for sin lange brennetid og ingen røykutvikling fra kullet i seg selv!
      • Se alt grillkull
      Utstyr til grill 🍖
      Grillspyd i metall (Yaki-gushi), yakiniku-tang, rister, bøker og masse mer.
      • Se alt utstyr
  • Verktøy
    • Hageredskaper
      Tradisjonelle japanske hageredskaper laget for presisjonsarbeid. Perfekt balanse mellom funksjon, design og holdbarhet.
      • Se alle hageredskap
      Japansk høvel
      Japanske høvler fra Tsunesaburo – kjente for overlegen skarphet og kontroll, ideelle for finsnekring og perfeksjon.
      • Se alle høvler
      Japanske stemjern
      Håndlagde japanske stemjern for trearbeid. Skarpe, slitesterke og ideelle for detaljarbeid og profesjonelle prosjekter.
      • Se alle stemjern
      Japanske sager
      Presise japanske sager med trekkfunksjon. Perfekte for nøyaktige kutt og foretrukket av både snekkere og håndverkere.
      • Se alle japanske sager
  • Servering
    • Japansk porselen
      • Fat og tallerkner
      • Ramenskåler
      • Soyaskåler
      • Risskåler
      • Tayoskåler
      Bestikk
      • Biffkniver og -gafler
      • Ramenskjeer
      • Spisepinner
      • Spisepinneholder
      Te- og utstyr
      • Kopper og krus
      • Tekanner
      • Te
  • Glass
    • VinglassSjekk tilbudene
    • Dekanter og karaffel
    • Vinåpner
    • Sakeglass/-sett
  • Matvarer
Skarpekniver.com - Japanske kjøkkenkniver, kokkekniver og kjøkkenutstyr
1
Alle produkter » The Science of Spice – Stuart Farrimond
«Ost og vin» er lagt til handlekurven din. Vis handlekurv
UTSOLGT
The Science of Spice - Stuart Farrimond
Bøker
Omtaler (0)

The Science of Spice – Stuart Farrimond

kr 379,00

Utsolgt

Forvandle rettene dine fra kjedelige og smakløse til smaksrike og kraftige med denne definitive guiden til krydder.

Det er på tide å krydre hjemmelagingen din!

Med det periodiske systemet for krydder som utgangspunkt, utforsker denne eventyrlige kokeboken vitenskapen bak kunsten å lage utrolige krydderblandinger for å hjelpe deg med å frigjøre smaken i rettene dine. Oppdag en krydderbok som ingen andre fra TV-personlighet, matforsker og bestselgende forfatter, Dr. Stuart Farrimond.

Sikkert på å få smaksløkene dine til å kile, kan du utforske:

En forklaring på hva krydder er og hvordan de produseres
Hvilke land foretrekker hvilke krydder og litt av historien bak det
Titalls krydderblandinger du kan lage og hva du kan bruke dem til
52 spennende oppskrifter fra hele verden som viser hver krydderblanding
En referanseguide for å slå opp hvert krydder for å forstå hvordan du bruker det
Fargekodede diagrammer for å hjelpe deg med å lære de kjemiske forbindelsene som utgjør smakene
Instruksjoner om hvordan du designer dine egne krydderblandinger

Utsolgt

Vil du varslet når produktet kommer inn på lager?

SKU:9780241302149 Kategori:Bøker
Del: Share on FacebookShare on TwitterShare Via Email

Beskrivelse

Forvandle rettene dine fra kjedelige og smakløse til smaksrike og kraftige med denne definitive guiden til krydder.

Det er på tide å krydre hjemmelagingen din!

Med det periodiske systemet for krydder som utgangspunkt, utforsker denne eventyrlige kokeboken vitenskapen bak kunsten å lage utrolige krydderblandinger for å hjelpe deg med å frigjøre smaken i rettene dine. Oppdag en krydderbok som ingen andre fra TV-personlighet, matforsker og bestselgende forfatter, Dr. Stuart Farrimond.

Sikkert på å få smaksløkene dine til å kile, kan du utforske:

En forklaring på hva krydder er og hvordan de produseres
Hvilke land foretrekker hvilke krydder og litt av historien bak det
Titalls krydderblandinger du kan lage og hva du kan bruke dem til
52 spennende oppskrifter fra hele verden som viser hver krydderblanding
En referanseguide for å slå opp hvert krydder for å forstå hvordan du bruker det
Fargekodede diagrammer for å hjelpe deg med å lære de kjemiske forbindelsene som utgjør smakene
Instruksjoner om hvordan du designer dine egne krydderblandinger

Omtaler (0)

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale «The Science of Spice – Stuart Farrimond» Avbryt svar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Relaterte produkter

  • UTSOLGT
    Les mer Hurtigvisning Legg til ønskeliste

    The Science of Cooking – Stuart Farrimond

    kr 379,00
  • Legg i handlekurv Hurtigvisning Legg til ønskeliste

    Japansk Grilling – Jonas Cranby

    kr 345,00
  • Legg i handlekurv Hurtigvisning Legg til ønskeliste

    Japanska bakverk – Ai Ventura

    kr 285,00
  • UTSOLGT
    Les mer Hurtigvisning Legg til ønskeliste

    Japandi Living – Laila Reitbergen

    kr 495,00
  • Legg i handlekurv Hurtigvisning Legg til ønskeliste

    Ost og vin

    kr 449,00
  • UTSOLGT
    Les mer Hurtigvisning Legg til ønskeliste

    Det Koreanska Köket – Byung-Hi

    kr 325,00

Skarpekniver.com er Norges største nettbutikk for japanske kjøkkenkniver. Vi tilbyr i tillegg biffkniver, champagne sabler og annet utstyr til dine kjøkkenkniver.

E-post: rasktsvar@skarpekniver.com
Postadresse: Vulkan 24, 0178 Oslo
Besøksadresse: Vulkan 24, 0178 Oslo

Rask og billig frakt til 75,-
Gratis frakt over 2 500,-
Gratis frakt ved kjøp over kr 2 500 i Norge.
Kjøp under 2 500,- betaler kun 75,- uansett hvor du ønsker pakken sendt til i fastlands Norge. *Noen få større produkter har egen pris for frakt.

30 dager åpent kjøp
Vi tilbyr åpent kjøp på alle varer så lenge de ikke er brukt og leveres tilbake i original forpakning.

En fantastisk kundeopplevelse!
Har du spørsmål i forbindelse med et av våre produkter eller er på jakt etter noe spesielt? Ikke nøl med å ta kontakt og vi vil gjøre det beste vi kan for å hjelpe deg.

Gavekort
– Se våre gavekort

Betingelser
– Våre betingelser
– Personvern

Levering
– Frakt og kostnader
– Hvor leverer vi

Våre guider
– Slipestein – dette er alt du trenger
– Kjøkkenkniv – den ultimate guiden
– Vinglass – den ultimate guiden

©2025 Skarpekniver.com - MVA 996 526 569 - Japanske kjøkkenkniver, kokkekniver og kjøkkenutstyr All rights reserved
Skarpekniver.com - Japanske kjøkkenkniver, kokkekniver og kjøkkenutstyr

Skarpekniver.com – Japanske kjøkkenkniver, kokkekniver og kjøkkenutstyr

  • Kjøkkenkniver
    • Knivtyper
      • Kokkekniv
      • Grønnsakskniv
      • Santoku
      • Nakiri
      • Universalkniv
      • Brødkniv
      • Trancheringskniv
      • Filetkniv
      • Knivsett
      • Se alle knivtyper (25)
    • Våre lokale smeder (45)
    • Kjente knivmerker
    • Våre bestselgereSe våre anbefalinger
    • Unike- og custom kniver
  • Bryner og knivsliping
    • Slipestein
    • Utstyr til slipestein
    • Slipekurs
    • Knivsliping i Oslo
    • Knivsliping i posten
  • Kjøkkenutstyr
    • Kjøkkenredskaper
      • Japansk kjøkkenutstyr
      • Mandolin
      • Matpensler
      • Steketermometer
      • Sushi & -utstyr
    • Skjærefjøl
    • Stekepanner og gryter
    • Tilbehør til kniv
      • Knivbeskytter
      • Knivblokk
      • Knivmapper
      • Magnetlister
    • Merkevarer
  • Japansk grill
    • Konro og hibachi-griller
    • Binchotan grillkull
    • Utstyr til grilling
  • Verktøy
    • Hageredskaper
    • Japansk høvel
    • Japanske sager
    • Japanske stemjern
  • Glass
    • VinglassSjekk tilbudene
    • Sakeglass/-sett
    • Dekanter og karaffel
    • Vinåpner
  • Servering
  • Matvarer
  • NyheterNye produkter hver uke
  • Gavekort
  • Salgsvarer
  • Bloggen
Compare products
Close

Logg inn

Lag ny konto

Få sporing på din ordre på sms/Posten appen

Firmaopplysninger

Your personal data will be used to support your experience throughout this website, to manage access to your account, and for other purposes described in our personvernregler.

Allerede kunde? Logg inn

Din handlekurv (1)

  • Ost og vin kr 449,00 QTY: 1
    Fjern

There is 1 item in your cartDelsum: kr 449,00

HandlekurvGå til kassen

Search Products